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冰箱需要经常除霜

谷雨泊霖头像 谷雨泊霖 社会 2023-08-25 18:08:23 0 2196
导读:冰箱需要定期去除结冰。如果结冰过多,会影响制冷效果,增加耗电量,还可能导致冰箱漏水。如果使用频率高,环境温度高,结冰速度会更快,需要更加频繁地去冰。直觉告诉我们,霜能使冰箱内的温度...

冰箱需要定期去除结冰。如果结冰过多,会影响制冷效果,增加耗电量,还可能导致冰箱漏水。

如果使用频率高,环境温度高,结冰速度会更快,需要更加频繁地去冰。


直觉告诉我们,霜能使冰箱内的温度更低,有利于食物保鲜,给冰箱除霜似乎是多此一举。真的如此吗?


通常来说,我们很容易将光和电隔断,比如,用100微米厚的铁板就能完全阻挡普通灯管产生的光照,而1毫米厚的胶带则能够对100伏的电压完全绝缘。相比之下,热可就不好对付了,为了防止热传导,日常见到的矿物棉等绝热材料往往都做得很厚。


不过,“道高一尺,魔高一丈”。霜和雪的密度很低,不足水的五分之一,它们是一种松散的结晶,内部含有大量的空隙,这些空隙中充斥着空气,而且空气被阻隔,无法自由流动。对于静止的空气而言,由于其热导率非常低,想要通过热传导的方式传递热量可谓十分困难。因此,可以说,霜和雪都是热的不良导体(热导率仅为铝的1/350),它们的隔热性非常好。


聪明的爱斯基摩人利用雪的这一性质建造了保暖的雪屋,可对于冰箱来说,霜的存在却是弊远大于利。


尽管霜在融化时,的确可以吸收部分热量,但这和食物中的热量相比,无疑杯水车薪,要想冷却食物,必须依靠蒸发器的力量。然而,厚厚的霜却顽固地覆盖在内壁上,如同隔热保温层一般,严重干扰了蒸发器和食物之间的热交换。如此一来,冰箱的制冷性能大为降低,温度反而很难降下来,这就不得不提高压缩机的启动频率和工作时间,不仅增大了耗电量,还缩短了冰箱的使用寿命。



除了影响制冷效果,霜中往往还含有各种食物的气味,易于滋生细菌,使冰箱散发异味。


可见,对冰箱定期除霜势在必行。一般认为,霜的厚度达到4毫米以上就应予以清除。



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